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Sehr geehrte Gäste und Weinfreunde,
hier finden Sie ein Weingut mit alter Familientradition. In der
4. Generation wird unser Weinbau an der Mittelmosel betrieben.
Der naturverbundene Anbau unserer
Weinreben, die lange Reifezeit der Rieslingtraube und die
besondere Lage unserer Weinberge - Schiefer Steillage - bringen
jedes Jahr Weine von besonders ausgeprägter Rieslingwürze und
ein unverwechselbares typisches Fruchtaroma. Die jährliche
Erneuerung ausgefallener Rebstöcke sowie die
Bodenauflockerung geben dem Weinstock den nötigen Schwung für
ein gesundes Wachstum.
Mit großen Engagement und Können wurden die
Weinberge in den letzten Jahren zum größten Teil mit neuen
wurzelechten Reben bepflanzt, wobei auch noch einige Parzellen
mit "alten Reben" vorhanden sind. So wird die Qualität erzielt,
die ein heutiger Betrieb benötigt, um dem Kundenanspruch gerecht
zu werden.
Unsere Weine werden nach alter
Tradition in Eichenholzfässern sowie jüngst auch in
Edelstahltanks ausgebaut.
Alle unsere Weine sind Erzeuger-Abfüllungen aus eigenem Weingut
mit einer amtlichen Prüf-Nr. versehen.
Die lange Lagerfähigkeit der Weine lässt ihren Wert stetig
steigern und wird Ihnen viel Freude bei der Beobachtung der
Flaschenreife bereiten.
Unser Betrieb erhielt in den letzten
Jahren viele Kammerpreismünzen, sowie einen Staatsehrenpreis und
den Ehrenpreis des Landkreises Bernkastel-Wittlich.
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